ఫుడ్ గ్రేడ్ అగర్
ఫుజియాన్ గ్లోబల్ ఓషన్ ఫుడ్ గ్రేడ్ అగర్ ఇండోనేషియా మరియు చైనీస్ సీవీడ్స్ను ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగిస్తుంది, ఇది శాస్త్రీయ పద్ధతులతో సముద్రపు పాచి నుండి సేకరించిన సహజ పదార్ధం. అగర్ ఒక రకమైన హైడ్రోఫిలిక్ కొల్లాయిడ్స్, ఇది చల్లని నీటిలో కరగదు కాని ఉడికించిన నీటిలో సులభంగా కరిగించి నెమ్మదిగా వేడి నీటిలో కరిగిపోతుంది.
ఫుజియాన్ గ్లోబల్ ఓషన్ ఫుడ్ గ్రేడ్ అగర్ 1% కన్నా తక్కువ స్థిరమైన జెల్ కూడా పరిష్కారాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఆహార పరిశ్రమలో ముఖ్యమైన ముడి పదార్థాలలో ఒకటి. గట్టిపడే ఏజెంట్, కోగ్యులేటింగ్ ఏజెంట్, సస్పెండ్ ఏజెంట్, ఎమల్సిఫైయింగ్ ఏజెంట్, ప్రిజర్వేటివ్ మరియు స్టెబిలైజింగ్ ఏజెంట్గా దీనిని ఆహారంలో బాగా అన్వయించవచ్చు.
- పెరుగు, పాలు మరియు ఇతర పాల ఉత్పత్తులు
-జూస్ మరియు ఇతర ఘన పానీయాలు
క్రీమ్ ఉత్పత్తులు
-పడ్డింగ్, జెల్లీ ఉత్పత్తులు
-చీస్ ఉత్పత్తులు
-సౌసెస్ మరియు కెన్ ఫుడ్ ప్రొడక్ట్స్
-బ్రెడ్ మరియు ఇతర నేపధ్య ఆహారం
-స్కిన్ కేర్ మరియు ప్రక్షాళన ఉత్పత్తులు
సాంకేతిక సమాచార పట్టిక
ఆర్సెనిక్ (As) ppm | ≤3mg / kg |
PH | 6 ~ 7 |
సాల్మొనెల్లా | కనిపెట్టబడలేదు |
స్టార్చ్ టెస్ట్ | పాస్ టెస్ట్ |
జెల్ బలం (g / cm² | 500-1500 |
బూడిద (% | 5 |
ఇ.కోలి | కనిపెట్టబడలేదు |
టర్బిడిటీ (ఎన్టియు) | 20 ~ 40 |
లీడ్ (పిపిఎం) | ≤3mg / kg |
వాసన | వాసన లేదు |
ఈస్ట్లు మరియు అచ్చులు (cfu / g) | 500 |